Cet aliment plus petit qu’un pois-chiche est un trésor de protéines recommandé en hiver

Les haricots noirs, une source nutritive précieuse # Originaire d’Amérique du Sud, cet aliment est la base de nombreux plats traditionnels tels que les burritos mexicains et le cassoulet brésilien (feijoada). Riches en fibres, en protéines végétales et en plusieurs minéraux essentiels tels que le fer et le magnésium, les…