Redécouvrir la tartiflette traditionnelle # En moyenne, une portion peut contenir jusqu’à 640 calories et 35 grammes de matières grasses, y compris d’importantes quantités d’acides gras saturés. Heureusement, il est possible de réinventer ce classique de la cuisine savoyarde en une version allégée qui conserve tout le plaisir gustatif sans…