Une approche saine de la pizza # En fait, choisir les bons ingrédients peut transformer la pizza en un repas équilibré. Selon Béatrice de Reynal, une diététicienne réputée, une pizza artisanale bien composée peut tout à fait s’inscrire dans une alimentation régulée. Il est essentiel de sélectionner consciencieusement chaque composant….