Voici la version muffin de la quiche sans pâte aux pommes de terre

Un nouveau twist sur un classique #

Cette délicieuse variante promet de révolutionner vos apéritifs avec une touche de créativité et de gourmandise.

Inspirée des tendances culinaires qui enflamment les réseaux sociaux, cette recette transforme un plat traditionnel en une bouchée parfaite pour partager lors de moments conviviaux.

Les secrets d’une recette réussie #

Le cœur de cette recette réside dans sa simplicité et son ingéniosité. Les pommes de terre, préalablement cuites et écrasées, forment la base croustillante des muffins. Le remplissage gourmand de thon et de fromage frais ajoute une richesse irrésistible qui fond en bouche.

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La cuisson en deux temps est la clé : une première au four pour dorer les bases de pomme de terre, suivie d’une gratinée avec les garnitures qui intensifie les saveurs et textures.

À chaque bouchée, un délice #

Imaginez le plaisir de croquer dans un muffin chaud, où le croustillant de la pomme de terre rencontre le moelleux du thon et la douceur du fromage. Chaque bouchée est un mélange harmonieux et réconfortant de textures et de saveurs.

Comme le confirme la créatrice de cette recette, c’est « trop trop bon ». Un plaisir simple, mais profondément satisfaisant, qui se partage avec enthousiasme autour d’une table joyeuse.

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Essayez-la chez vous #

La réalisation de cette recette est à votre portée. Avec quelques ingrédients simples et un peu de temps, vous pouvez créer un plat qui égaiera vos apéritifs et surprendra vos invités.

Suivez les étapes décrites pour garantir un résultat parfait. N’oubliez pas de garnir chaque muffin d’une touche de sauce tomate avant de les enfourner pour la touche finale de gratin.

Voici ce qu’il vous faut pour préparer ces délicieux muffins :

6 petites pommes de terre déjà cuites
1 boîte de thon (160 g)
1 grosse cuillère de fromage frais
1 cuillère d’huile d’olive et une noix de beurre
Sel pour assaisonner
6 cuillères de sauce tomate
30 g d’emmental râpé
Un peu de ciboulette pour la garniture

SMASHED POTATOES MUFFINS ✨ Un petit plaisir gourmand à partager ! #cuisine #muffins #pommedeterre #thon #fromage

Après avoir goûté à ces muffins, vous vous demanderez comment vous avez pu vous passer de cette version auparavant. C’est une recette qui mérite sa place dans votre collection, prête à être dévoilée lors de votre prochain rassemblement. Bon appétit!